Karaktervol handelshuis met restaurant en ruime woonst op...

Beschrijving

Karaktervol handelshuis met restaurant en ruime woonst op topligging in hartje Sint-Truiden. Op één van de meest sfeervolle plekjes van Sint-Truiden, pal in het historische stadscentrum, bevindt zich dit bijzonder karaktervolle handelshuis aan de Ridderstraat 1. Een pand dat niet alleen uitblinkt door zijn prachtige ligging, maar ook door zijn veelzijdigheid: op het gelijkvloers is een volledig ingericht restaurant ondergebracht, terwijl de bovenliggende verdiepingen een verrassend ruime en gezellige privéwoonst vormen. De locatie kan moeilijk beter. Het pand ligt aan het levendige en geliefde horecaplein dat in de volksmond ook wel “Sint-Zuiden” wordt genoemd. Een plek waar terrassen, gastronomie en gezelligheid samenkomen en waar onder meer gevestigde namen zoals het Griekse restaurant Le Greco en vleesrestaurant Os mee het straatbeeld bepalen. Dankzij deze centrale ligging geniet de handelsruimte van een uitstekende zichtbaarheid en passage, midden in het bruisende stadsleven. Een restaurant met uitstraling Reeds vanop het plein springt de statige gevel van het gebouw in het oog. De authentieke baksteenarchitectuur, natuurstenen accenten, hoge ramen en karaktervolle geveldetails geven het pand een uitstraling die perfect aansluit bij zijn historische omgeving. Voor het restaurant ligt een ruim terras, een belangrijke troef op deze locatie. Hier kunnen gasten volop genieten van de sfeer van het plein en het stadsleven dat zich rondom hen afspeelt. Binnen wacht een verzorgde en uitnodigende eetzaal. Grote raampartijen zorgen voor veel natuurlijk licht en geven het restaurant een open karakter. De inrichting combineert warme houten vloeren met lichte tinten, natuurstenen wandaccenten en een doordachte verlichting. Het resultaat is een aangename, tijdloze sfeer waarin zowel een gastronomisch concept als een meer toegankelijke horecazaak uitstekend tot zijn recht kan komen. De eetruimte is ruim opgevat en biedt verschillende mogelijkheden voor de opstelling van tafels. Aan de achterzijde bevindt zich de bar- en bedieningszone, die op een natuurlijke manier aansluit op de rest van het restaurant. Achteraan ligt de professioneel ingerichte horecakeuken. Deze beschikt over ruime roestvrijstalen werkoppervlakken, professionele kookapparatuur, afzuiging en voldoende koel-, opslag- en werkruimte. De keuken is praktisch ingericht en vormt een volwaardige professionele werkomgeving voor een actieve horecazaak.  De keuken/keukeninrichting is inbegrepen in de ...